Considere três garrafas contendo líquidos incolor. Uma delas contém somente água, outra contém água e sal de cozinha dissolvidos e a terceira, água e álcool comum.
a) imagine que se queira colocar um rótulo em cada uma delas. No entanto, não é seguro identificar uma amostra pelo cheiro e pelo gosto. Porquê ?
b) seria possível diferenciar o conteúdo dos dos três por meio do aquecimento de uma amostra de cada um? Em caso positivo, explique como.
c) se passarmos amostras dos três líquidos através de um funil com papel de filtro dos usados para voar café, haveria possibilidade de fazer a diferenciação dos conteúdos ?
Soluções para a tarefa
LETRA A) Não é seguro pois alguns elementos químicos são tóxicos ao organismo humano. Imagine só, tomar álcool misturado com alcool.
LETRA C) No caso de misturas homogêneas, o que ocorre nesses três casos, não adianta tentar a filtração: em virtude da dissolução do NaCl, e das Pontes de Hidrogênio que ocorrem entre o etanol e a água, as misturas passariam sem deixar resíduo, e teriam a mesma aparência da água pura, isto é, sem álcool nem sal.
Dica: separações de misturas homogêneas geralmente são possíveis com a utilização do calor (como a destilação fracionada), sendo muitas vezes inviável separá-las por filtração, decantação ou outros processos que não envolvam diferença de pontos de fusão e ebulição
Resposta:
Como a letra b não foi respondida...
Sim, pois uma forma de diferenciar uma substância de uma mistura consiste em verificar se mudanças de estado físico ocorrem ou não em temperaturas constantes.
Foi oq coloquei na minha