Question

Considere três cidades: (1º cidade) nível do mar a pressão de 1 atm; (2º cidade) - situada a 1.700 metros de altitude; (3º cidade) - situada a 5.000 metros de altitude
A) Qual cidade demora mais para cozinhar alimentos em panela aberta? Por que?

Answer 1

a) A 3° cidade , pois o oxigênio é mais rarefeito , tornando o processo mais lento.