Considere que um fogão forneça um fluxo constante de calor e que esse calor seja inteiramente transferido da chama ao que se deseja aquecer. O calor específico da água é e o calor específico de determinado óleo é Para que de água, inicialmente a atinja a temperatura de é necessário aquecê-la por cinco minutos sobre a chama desse fogão. Se 1000 g desse óleo for aquecido nesse fogão durante um minuto, a temperatura desse óleo será elevada, em graus Celsius, em aproximadamente
a) 110
b) 80
c) 65
d) 50
e) 36
Soluções para a tarefa
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Resposta: b) 180°C
RESOLUÇÃO:
1) Cálculo da quantidade de calor QA para o aquecimento da água:
QA = mA cA ΔθA
QA = 1000 . 1,00 (100 – 20) (cal)
QA = 80 000 cal
2) Cálculo da potência P da chama do fogão:
P=80 000/ 5
P = 16 000 cal/min
3) Cálculo da quantidade de calor QO para o aquecimento do óleo:
QO = mO cO ΔθO
QO = 200 . 0,45 ΔθO
QO = 90 ΔθO
QO = P ΔtO
90 ΔθO = 16 000 . 1,0
ΔθO ≅ 178°C
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