Considere os seguintes nutrientes:
I Compõe alimentos cuja principal função é fornecer a energia para as células do corpo, principalmente do cérebro.
II Ajuda na absorção das vitaminas A, D, E e K.
III Auxilia no funcionamento do intestino.
EXPLIQUE a relação desses nutrientes com as 3 macromoléculas conhecidas
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I - Alimentos ricos em carboidratos, como o arroz;
II - Alimentos ricos em fibras, como o feijão e as folha verdes;
III - Alimentos ricos em fibras também, e os que contem probióticos.
Um alimento pode conter diferentes tios de nutrientes, variando desde as macromoléculas como os carboidratos, proteínas e lipídios até os micronutrientes, como as vitaminas, minerais e metais necessários para a manutenção da vida.
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