Question

Considere duas espécies de bactérias vivendo em condições bastante diferentes: a espécie A vive no fundo do oceano na base de chaminés vulcânicas a altas temperaturas; a espécie B ocorre em lagoas, próximas ao círculo polar ártico, onde a temperatura varia de 5 a 15 ºC. Qual das duas espécies deve apresentar maior concentração de fosfolipídios de cadeia saturada em sua membrana? Explique.

Answer 1

A bactéria A, pois cadeias saturadas apresentam ligações simples, que são mais resistentes ao calor.