Question

Considere+dois+procedimentos+distintos+no+cozimento+de+feijão.+No+procedimento+A,+foi+usada+uma+panela+de+pressão+contendo+água+e+feijão,+e+no+procedimento+B+foi+usada+uma+panela+de+pressão+contendo+água,+feijão+e+sal+de+cozinha.+Com+relação+a+esses+procedimentos,+é+correto+afirmar:
a)+O+cozimento+será+mais+rápido+no+procedimento+A,+devido+ao+aumento+do+ponto+de+ebulição+da+solução+B.
b)+O+cozimento+será+mais+rápido+no+procedimento+B,+devido+ao+aumento+do+ponto+de+ebulição+da+solução+B.
c)+O+cozimento+será+mais+rápido+no+procedimento+A,+devido+à+sublimação+sofrida+pelo+sal+de+cozinha.
d)+O+cozimento+será+mais+rápido+no+procedimento+B,+devido+à+sublimação+sofrida+pelo+sal+de+cozinha.
e)+O+tempo+de+cozimento+será+o+mesmo+nos+procedimentos+A+e+B.
Não+sei

Answer 1

Resposta:

A)

Explicação:

A panela de pressão possuí NaCl misturado a água. Uma solução aquosa sempre vai ter ponto de ebulição mais alto que o dá agua pura.