Question

Considere as seguintes afirmativas:I- As proteínas são substâncias de grande importância para os seres vivos: muitas participam da construção da matéria viva.II- As proteínas chamada enzimas facilitam reações químicas celulares.III- Os anticorpos, que também são proteínas, funcionam como substâncias de defesa.Assinale

Answer 1

Os alimentos ricos em proteína são os de origem animal como carne, peixe, ovo, leite, queijo e iogurte, mas também os de origem vegetal como ervilha e soja.