Considere as informações a seguir para responder às duas questões seguintes. No Brasil, a partir de 2006, as indústrias são obrigadas a informar a quantidade de gordura trans nas embalagens de seus alimentos. Esse tipo de gordura pode ser produzido naturalmente, em animais ruminantes, ou artificialmente, quando se adiciona hidrogênio a óleos vegetais, modificando a consistência desses produtos. A ingestão dessas gorduras pode resultar em aumento de colesterol do tipo LDL e redução do colesterol do tipo HDL.
De acordo com o texto, a gordura trans é encontrada: *
A)na carne de porco e no azeite de oliva.
B)no leite e no óleo de soja.
C)na margarina e no azeite de oliva.
D)na carne bovina e na margarina
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Resposta:
A resposta é a letra A Explicação: As gorduras trans são um tipo especial de gordura que, em vez de ser formado por ácidos graxos insaturados na configuração cis, contêm ácidos graxos insaturados na configuração trans. Esse tipo de gordura é pouco comum na natureza, mas é produzido a partir de gorduras vegetais para uso na indústria alimentícia.
Poderia Colocar Minha Resposta Como “ A Melhor Resposta"
Deste Já Agradeço
Deus abençoe
Bons Estudos
Yarant:
Tem certeza?
O azeite contém ainda outras gorduras, todas elas com menos de 1% do total. Devido à ser um produto totalmente natural, o azeite não contém gorduras trans.
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