Question

Considerando-se que o açúcar usado seja sacarose, C13H22O11, calcule o número de mols de átomos de carbono proveniente do açúcar que estão presentes no bolo. O açúcar utilizado no bolo é a sacarose. Considerando-se que a massa molar da sacarose é igual a 342g/mol teremos:

342g de sacarose temos 1 mol de moléculas e 12 mol de átomos de carbono.

Answer 1

342g----------1 mol
156g/carbono-------x

x=0,456mol/carbono.

tenho 13 carbonos. 
e a massa molar de 1 C =12g/mol, voce multiplica e obtem a quantidade da massa molar  do carbono