considerando que o pão é alimento rico em amido e a carne rica em proteínas, descreva como ocorreu o processo de digestão enzimática desses alimentos ao londo do tubo digestório
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A digestão do amido começará na boca, pela ação da ptialina ou amilase, a digestão se completa no intestino delgado.
A proteína começará ser quebrada no estômago, pela ação da pepsina.
A proteína começará ser quebrada no estômago, pela ação da pepsina.
robertaacaastro:
muito obrigada !
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