Considerando que o momento da colheita é fundamental para o sucesso do negócio agrícola e que nesta fase da produção devem ser tomadas uma serie de medidas, analise as afirmativas a seguir quanto aos cuidados e decisões que devem ser adotados na ocasião da colheita das hortaliças. I – Para colheita das hortaliças, deve-se preconizar pelo valor do produto no mercado, de forma que o atraso ou antecipação desta operação resultem em maiores lucros ao produtor de hortaliças, tornando a atividade mais competitiva. II – Quando se trata de hortaliças folhosas e de haste, estas devem ser colhidas quando tenras, e as de flores, quando os botões ainda estão fechados. Aquelas que apresentam frutos imaturos devem ser coletadas quando as sementes não estão completamente formadas, enquanto as hortaliças de fruto maduro são colhidas quando atingem o ponto de maturação fisiológica. III – Ponto de colheita tem extrema importância para o consumo dos vegetais, pois nesse momento se aguça as melhores características de sabor, aparência e qualidade, sendo determinado pela idade da planta, desenvolvimento das folhas, hastes, frutos, raízes, entre outras partes que serão consumidas. Analise as afirmativas do texto e selecione a alternativa correta. Escolha uma: a. Apenas a afirmativa I está correta. b. Apenas as afirmativas I e II estão corretas. c. Apenas as afirmativas II e III estão corretas. d. Apenas as afirmativas I e III estão corretas. e. As afirmativas I, II e III estão corretas.
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d.
As afirmativas I, II e III estão corretas. Incorreto<<<
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Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
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CORRIGIDO PELO AVA
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