Considerando os diferentes tipos de açúcar e suas origens, analise as afirmativas a seguir: I. São edulcorantes naturais a frutose e o açúcar mascavo, os dois provenientes da cana de açúcar. II. Aspartame, ciclamato e a sacarina são edulcorantes artificiais que devem ser consumidos com moderação e preferencialmente com orientação de um médico ou nutricionista. III. A frutose é um tipo de açúcar extraído das frutas que está presente no mel que tem origem animal. IV. Os açúcares brancos e refinados são menos processados que os açúcares escuros e não refinados. Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
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Apenas II e III estão corretas
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Apenas II e III estão corretas. Correto
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II. Aspartame, ciclamato e a sacarina são edulcorantes artificiais que devem ser consumidos com moderação e preferencialmente com orientação de um médico ou nutricionista.
III. A frutose é um tipo de açúcar extraído das frutas que está presente no mel que tem origem animal.
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