Question

Considerando as informações apresentadas, analise as afirmativas a seguir:

I. Indivíduos com intolerância à lactose são incapazes de digerir esse açúcar, o qual é fermentado no intestino, provocando a formação de ácido lático e gases.

II. Para intolerância à lactose, recomenda-se evitar o consumo de produtos com alta quantidade de lactose ou realizar a ingestão da enzima lactase com produtos lácteos.

III. Por ser um polissacarídeo, a lactose é dificilmente hidrolisada no intestino delgado, necessitando a ação de diversas enzimas, dentre as quais se destaca a lactase.

IV. Derivados lácteos como manteiga e iogurte devem ser evitados por indivíduos intolerantes à lactose, uma vez que apresentam maior quantidade desse açúcar.

Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:

Escolha uma:
a.
I e II, apenas.

b.
I e IV, apenas.

c.
II e III, apenas.

d.
I, II e III, apenas.

e.
II, III e IV, apenas.

Answer 1

Resposta:

I e II apenas

Explicação: