Question

Considerando a situação hipotética acima, e os conhecimentos adquiridos na disciplina de Nutrição aplicada à educação física responda os questionamentos a seguir.
1) Considerando os conteúdos abordados na disciplina e a situação hipotética de Jorge Marcos descreva com suas palavras quais são as características do fenótipo da Obesidade.

2) Considerando o principio da variação de quantidades e consumo energético alimentar diário de Jorge Marcos,encontrado pelo nutricionista durante suas avaliações nutricionais, bem como, na recomendação do Guia alimentar da população brasileira apresentado na unidade II do livro da disciplina, cite um grupo de alimentos que apresentou divergências com a proposta de consumo alimentar com base em 2000kcal/dia (quadro 2, pág. 78) e justifique como esse grupo alimentar poderia estar favorecendo o fenótipo de obesidade de Jorge (Descreva com suas palavras se baseando nos conteúdos apresentados sobre o assunto).

3) Na unidade III do livro da disciplina foi apresentado os estimadores de gasto energético, a taxa metabólica basal (TMB) e o gasto energético total (GET) (verifique as aulas conceituais referentes a unidade III).
a) Considerando que Jorge possui 26 anos, peso de 106kg e estatura de 178 centímetros, calcule a taxa metabólica basal de Jorge utilizando a fórmula de Harris-Benedict (unidade III, pág 115).

b) O Gasto Energético Total (GET) é compreendido na literatura como a soma da taxa metabólica basal (TMB), o efeito térmico dos alimentos (ETA) e o efeito térmico do exercício (ETE):
GET = TMB + ETA + ETE
Analisando os dados coletados pelo nutricionista e pelo profissional de educação física nas avaliações, temos as seguintes informações:
GET = 2850 Kcal (mensuração calorimetria indireta)
ETA = Corresponde a 10% do total de energia consumida. TMB = (valor encontrado na questão “a”)
Utilizando as informações descritas acima, faça uma estimativa qual é o efeito térmico do exercício (ETE) para que Jorge.

c) Partindo dos princípios do calculo anterior para o GET e TMB, analisando o novo consumo energético alimentar diário proposto pela nutricionista, você como futuro profissional de Educação física, calcule qual deverá ser o efeito térmico do exercício (ETE) de Jorge e descreva que tipo de atividade física representam esses valores.
GET = 2850 Kcal (mensuração calorimetria indireta)
ETA = Foi modificado para 25% do total de energia consumida.
TMB = (valor encontrado na questão "a")

4) Avaliando o gasto energético total de Jorge encontrado pelo profissional de educação física em duas formas diferentes, anamnese (2650kcal/dia) e calorimetria indireta (2850kcal/dia), descreva o que pode ter ocorrido para essa diferença brusca entre os dois métodos. E analisando os conceitos de análise direta, indireta e duplamente indireta qual seria o resultado mais fidedigno entre as duas avaliações. Justifique sua resposta.

Answer 1

Resposta:

Explicação:

A definição clássica de obesidade traduz‐se num fenótipo resultante de ingestão alimentar excessiva que, combinada com sedentarismo, favorece um balanço energético positivo e, consequentemente, o aumento calórico excessivo Este desequilíbrio entre a energia ingerida e o gasto calórico pode ser revertido através da restrição energética e exercício físico porem existe fatores genéticos ambientais emocionais e as citosinas inflamatórias hormônios que desregulam o sistema endócrino fazendo com que esse aluno não consiga comer adequad

66,5 + (13,7 x peso) + (5 x estatura) - (6,8 x idade)

66,5+(13,7 *106)+(5*178)-(6,8*26)

66,5+1,452+890-176,8 =2231,7

GET = TMB + ETA + ETE =

4664= 2231,7+466,4+ete

Ete=4664-2231,7-466,4 ete =1965,9

GET = TMB + ETA + ETE

2850=1134+712,5+ete

Ete=2850-1,134-712,5=   ete=1003,5

Answer 2

1) Dentre os alimentos mais prejudiciais a saúde no sentido de prejudicar os níveis cardiovasculares e consequentemente um aumento no nível de gordura dos indivíduos com algum grau de obesidade podemos citar: os embutidos, a margarina, o hambúrguer, os doces em excesso, entre outros.

Cada um desses alimentos aumenta os níveis calóricos, e, associados a falta de prática de atividade física contribuem para o aumento de gordura corporal.

Medidas para o combate a Obesidade:

A partir disso, vemos que uma série de medidas vem sendo tomadas para sanar a obesidade mas ainda existe um grande caminho para ser percorrido, onde podemos destacar:

• A conscientização por parte da grande mídia;
• Um aumento no número de academias com um preços adequados;
• O barateamento dos produtos de dieta e alimentação saudável;
• Um acompanhamento médico para os casos mórbidos com atendimento de qualidade, entre outros.

Mais sobre as atividades físicas:
brainly.com.br/tarefa/13928207

2)

Sobre o cálculo analisado no texto:

Segundo o texto os óleos e as gorduras devem ser utilizados por volta de 73 kcal, onde o relatório alimentar apresentado no texto possui em média 1000kcal.

Partindo deste ponto, podemos ressaltar que, o plasma sanguíneo, é uma solução aquosa amarelada constituída por:

• Água;
• Sais minerais;
• Proteínas.
  

Sua função é transportar essas substâncias pelo corpo, e em termos de porcentagem, o plasma representa cerca de 55% do volume sanguíneo, e a água constitui 95% de sua massa. os outros 5% são de proteínas, sais, hormônios, nutrientes, gases e excreções.

Mais sobre o uso de calorias:
https://brainly.com.br/tarefa/2586906

3)  O cálculo de base utilizado ficaria da seguinte forma: 10% de 4664 do quadro 01; 25% de 2130 do quadro 02.

A análise metabólica nesse processo:

Além disso, o corpo geralmente tende a se adaptar as dietas com baixo nível de carboidrato, estimulando assim um emagrecimento com o apetite saciado a partir de um tempo.

Por fim, esses controles extrínsecos da função cardíaca aceleram o coração como um processo de antecipação antes do início do exercício e, assim, se ajusta rapidamente à intensidade do esforço físico, podendo ou não enviar a mensagem de imediato, o que pode ocasionar o infarto. a partir de diversos fatores.

Mais sobre os processos de intensidade do corpo na atividade física:

brainly.com.br/tarefa/12179503

4) Analisando a asserção o autor nos apresenta o conceito de anamnese que corresponde a entrevista com o paciente, onde os valores calóricos que esse paciente consome diariamente podem ser confundidos devido os níveis de fato utilizado, onde o ponto de calorimetria indireta pode auxiliar o paciente sobre a representação entre esses valores.

Sobre o glicogênio nesse processo:

O glicogênio é degradado no intervalo das refeições, a principal fonte de energia armazenada do corpo vem das proteínas.

Além disso, o IMC deve levar em consideração inclusive os tipos de exercícios que o indivíduo pratica e seu preparo físico.

Sobre as atividades físicas na terceira idade:
https://brainly.com.br/tarefa/25550327