Question

Considerando a digestão química dos nutrientes list em quais órgãos do sistema digestório os nutrientes a seguir são digeridos
a) carboidratos
b) proteínas
c) lipídios

Answer 1

a)Boca: Na saliva é encontrada a amilase salivar ou ptialina, uma enzima que atua quebrando carboidratos.

b)estômago: No estômago observa-se a liberação de uma substância denominada suco gástrico. O suco gástrico apresenta dois componentes principais: o ácido clorídrico e a pepsina. O ácido clorídrico ajuda a desdobrar as proteínas do alimento, facilitando a ação das enzimas. A pepsina, por sua vez, atua quebrando as proteínas em polipeptídeos menores.

c)intestino delgado: Suco pancreático: O pâncreas é uma glândula anexa e é responsável pela produção de uma solução alcalina rica em bicarbonato e também em enzimas, tais como a tripsina e a quimiotripsina, que atuam nas proteínas; as nucleases pancreáticas, que atuam nos ácidos nucleicos; e a lipase pancreática, que atua nos lipídios.