Conceitue digestão e explique as etapas da digestão humana
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A digestão é o processo da transformação de macromoléculas em micromoléculas. Nos humanos, o alimento ao entrar em contato com a superfície da boca sofre a ação da amilase salivar e posteriormente do suco gástrico rico em acido clorídrico presente no estomago, que é responsável pela degradação de carboidratos, no duodeno o alimento sofre a ação do suco entérico, bile, e suco pancreático que são responsáveis pela degradação de moléculas de carboidratos, emulsificação e degradação de lipídeos e também de proteínas. Logo após o alimento é encaminhado pelo intestino groso até o ânus para sua eliminação.
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