Conceitos Básicos
A cromatografia em papel é um método de separação que se baseia na migração diferencial
dos componentes de uma mistura entre duas fases imiscíveis. Os componentes da amostra são
separados entre a fase estacionária e a fase móvel em movimento no papel. A fase estacionária
consiste de celulose praticamente pura que pode absorver até 22% de água. É água absorvida
que funciona como fase estacionária líquida e que interage com a fase móvel, também líquida
(partição líquido-líquido).
Fonte: Site Química Nova na Escola
Agora é hora de testar seus conhecimentos, lembre-se que as pesquisas e consultas são
permitidas e bem vindas para que você realize com sucesso as atividades.
Com base no roteiro abaixo:
Experimento Cromatografia de Papel
Neste método tem sempre uma substância capaz de fixar em sua superfície a substância que
está sendo separada, e um solvente fluido que “arrasta” o material a ser isolado.
Um dos primeiros processos usados foi a cromatografia em papel. As substâncias a serem
separadas costumam interagir com a celulose do papel, sendo que em razão das suas
diferentes constituições, uns migram com maior e outros com menor velocidade.
Para visualizar esse fenômeno, pode ser feito um experimento simples em laboratório, sala de
aula, ou em casa mesmo. Você precisará dos seguintes materiais:
Faça o seguinte: corte o papel-filtro, no formato desejado – certifique-se apenas de que ele
fique reto e plano. Coloque-o em cima de algum suporte de modo a ficar bem firme. Em
seguida, faça um círculo com pontos de diferentes cores de canetas de ponta porosa. Pingue
álcool no centro do círculo e observe o que ocorreu. Continue pingando o álcool até obter o
efeito desejado.
Observou-se que ao se adicionar o solvente álcool etílico, as cores começaram a se espalhar e
em alguns casos notamos a presença de mais de um corante na composição da tinta da caneta.
Isso ocorre porque alguns corantes interagem mais fortemente com o solvente (estão em
movimento, se espalhando pelo papel) e já outros interagem melhor com o papel (que está
parado).
Cromatografia feita em papel de filtro com tintas de caneta de diversas cores.
Atividade 1 - O que ocorreu com as tintas das canetas com o tempo?
Atividade 2- Qual solvente migrou mais rapidamente para a parte superior do papel? Quais são
suas hipóteses para explicar esse fenômeno?
Atividade 3- Por que cada componente das tintas percorre uma distância diferente?
Atividade 4- Quais tintas tinham mais de um componente e quais possuíam apenas
um?
Atividade 5- Agora responda o desafio mencionado na introdução do plano de aula. Justifique
sua resposta com os conceitos abordados durante todo o processo das atividades.
Soluções para a tarefa
A cromatografia em papel é utilizada para separar os componentes de uma mistura, em que ocorrem duas fases: estacionária e móvel. A fase estacionária é o papel e a fase móvel é o solvente.
Vamos aos exercícios!
- O que ocorreu com as tintas das canetas com o tempo?
A tinta é dissolvida e se espalha na medida em que os solventes sobem pelo papel.
- Qual solvente migrou mais rapidamente para a parte superior do papel? Quais são suas hipóteses para explicar esse fenômeno?
O etanol migrou mais rapidamente, visto que, possui maior polaridade do que a propanona. O fenômeno sofre interferência da polaridade, pois as tintas são polares e o solvente que for polar irá arrastar os componentes da mistura.
- Por que cada componente das tintas percorre uma distância diferente?
As tintas com maior afinidade pelo solvente sobem mais rápido, enquanto as que têm afinidade pelo papel são arrastadas mais lentamente.
- Quais tintas tinham mais de um componente e quais possuíam apenas um?
As tintas que possuíam mais de um componente foram as cores: preta, vermelha, verde. A tinta que possuía apenas um componente foi a cor azul.
Em relação à atividade 5, posta o desafio.
Aprenda mais em:
brainly.com.br/tarefa/27887569
brainly.com.br/tarefa/28037277