conceito de ácidos graxos e estrutura
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ácidos graxos
os ácidos graxos são formados por cadeias de átomos de carbono que se liga à átomos de hidrogênio com um radical ácido em uma de suas extremidades. os ácidos graxos podem se apresentar na forma saturada (onde os carbonos apresentam ligações simples)ou não-saturada (com uma ou mais ligações duplas).
estrutura
na biologia,as estruturas existem em todos os níveis de organização,indo hierarquicamente dos níveis de átomos e moléculas para os de células,tecidos,órgãos,organismos. normalmente uma estrutura de alto-nível é composta de múltiplas cópias de estruturas de baixo-nível.
Explicação:
espero ter ajudado
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