Complete as lacunas a seguir:
_______________ é o produto dos grãos de trigo livres de impurezas. Comercialmente, são avaliadas com base no grau de peneiramento.
_______________ é o produto obtido através da moagem do trigo, sem peneiramento.
_______________ é o produto do grão duro, moído e peneirado.
_______________ é o produto residual da extração da semolina.
Os termos que preenchem corretamente as lacunas são respectivamente:
a.
Farinha de trigo; Farinha de trigo integral; Semolina; Sêmola.
b.
Sêmola; Farinha de trigo; Semolina; Farinha de trigo integral.
c.
Farinha especial; Farinha de trigo integral; Sêmola; Semolina.
d.
Semolina; Farinha de trigo; Farinha de trigo integral; Sêmola.
e.
Farinha de trigo; Semolina; Sêmola; Farinha de trigo integral.
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