compare o estado inicial e o estado final do pedaço da maçã sobre o qual nenhum material foi adicionado.Houve alguma alteração?
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Resposta:
Se cortarmos uma maçã e a deixarmos um pedaço na geladeira e uma na temperatura ambiente ( supondo que a temperatura ambiente é maior do que dentro da geladeira ) podemos observar algumas coisas.
Essas observações mostram principalmente na degradação da maçã ao longo do tempo que ocorre de forma desigual nas duas situações , com a maçã em temperatura ambiente ela começa a apodrecer mais rápido .
Explicação:
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