Compare a alimentação do sec. XX e sec. XXI
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A crescente influência da mecanização dos alimentos pela industrialização tem crescido nesse intervalo de tempo, no qual alimentos que eram considerados saudáveis hoje já não podemos mais dizer isso, como por exemplo: os vegetais, frutas e animais que comemos. A utilização de substâncias para aumentar a produção e diminuir o intervalo de tempo da safra, fato ligado diretamente com o crescimento exponencial da população nas últimas décadas, cujo os meios de produção estavam se tornando poucos para a demanda que estava para ser atendida. Com isso a saída era produzir alimentos transgénicos, a safra vem rápida e seus efeitos na saude podem vim tardios e cheio de complicações, como mais divulgado nos casos, o câncer. E alimentos industrializados e cheios de conservantes que tbm afeta a saude humana negativamente, reduzindo sua expectativa de vida. E isso, passaria o dia explicando, mas resumi bastante, bom estudo :)
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