- como você explicar a um amigo a diferença entre fermento químico (como pó Royal, por exemplo) e o fermento biológico
Soluções para a tarefa
Respondido por
2
Resposta:
O. Fermento Químico é o responsável pelo crescimento das massas de bolo, que ocorre através de uma reação químicadurante o forneamento. Já o Fermento biológico promove o crescimento das massas de pães através dafermentação que ocorre antes doforneamento.
Perguntas interessantes
Geografia,
5 meses atrás
Matemática,
5 meses atrás
Inglês,
7 meses atrás
Sociologia,
7 meses atrás
Física,
11 meses atrás
Matemática,
11 meses atrás