Como você definiria o conceito de vitamina? E o de proteína?
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As vitaminas são substâncias orgânicas que estão presentes nos alimentos e são necessárias para o equilíbrio das funções vitais.
Proteínas são macromoléculas formadas por cadeias de aminoácidos. Tem função de coagulação, contração muscular e transporte de oxigênio.
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