- Como você classificaria o sal de cozinha (ou cloreto de sódio) e óleo de cozinha
quanto à solubilidade em água? Qual desses compostos é hidrofilico e qual é
hidrofóbico? Para verificar sua hipótese, misture uma colher de sal em um copo
de água e observe, faça o mesmo com o óleo. Registre sua atividade através de
uma foto e anote as observações e conclusões em folha de caderno ou oficio.
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Resposta:
Explicação:
O sal de cozinha é solúvel, já o óleo, não, pois não se mistura com ela.
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