como varia o pH ao longo do aparelho digestivo durante o processo da digestão no homem?
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No estômago ele é ácido, porém, à medida que vai descendo pelo intestino ele vai se tornando mais básico.
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Na boca o pH é básico, podendo ficar entre 6,8 e 7,2, no esôfago esse pH se mantém.
Quando chega ao estomago o pH é muito acido, podendo variar entre 1,4 e 2,2, é um pH muito forte, feito para enfraquecer as ligações entre os aminoácidos das proteínas.
O pH no intestino delgado é alcalino, variando entre 8 e 8,5, aqui é onde ocorre a maior parte do processo digestivo.
O pH do intestino grosso também é alcalino, ficando entre 8,5 e 9.
Espero ter ajudado!
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