como surgiu o processo de conservação dos alimentos
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Então, a conservação de alimentos surgiu com a agricultura, com o entendimento de guardar as sobras de alimentos para tempos de escassez. Os primeiros métodos de conservação de alimentos incluíam secagem ou adição de sal/especiarias que evitavam o estrago. Muuuuito tempo depois, a geladeira facilitou tudo! hahaha
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