Como surgiu o hortifruti - história
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a Hortifruti surgiu em 1989 disposta a implementar um conceito inovador de comercialização de alimentos saudáveis: como frutas, verduras, legumes frescos isso com o objetivo de oferecer aos consumidores o melhor da feira,com a pratica de um supermercado.A partir de sua primeira loja em Colatina (ES), a empresa expandiu suas atividades para todo o Estado, para o Rio de Janeiro e São Paulo, até chegar às atuais 33 unidades, frota própria com mais de 250 veículos e uma equipe de quase 6 mil colaboradores.
Hoje a hortifruti é a maior rede varejista de hortifrutigranjeiros do País transporta 16 mil toneladas por mês de frutas, legumes e verduras de seus quatro centros de distribuição, do campo às bancas, em até 24 horas, e atende 2,1 milhão de clientes. Com faturamento previsto de um bilhão e meio de reais, a rede comercializa ainda produtos de mercearia e delicatessen; processados e carnes, e possui um cartão de crédito próprio com 40 mil clientes ativos. Nesse cenário, para manter sua estratégia de crescimento, que conta com um grande suporte do mercado investidor, a Hortifruti precisava garantir 100% de integridade e segurança de dados, além de total integração de processos e sistemas e uma governança impecável.
Não há uma data exata quanto ao surgimento dos hortifrutis, porém, é certo que desde que o homem desenvolveu a agricultura no período Neolítico, há trocas comercias de produtos produzidos.
Hortifrutis são grandes estabelecimentos comerciais que comercializam produtos frescos e geralmente de época, por exemplo, quando se está na safra do morango, esses são os melhores locais para se adquirir a fruta.
Além disso, dispõem de uma grande variedade de hortaliças, verduras e legumes, podendo ou não ser orgânicos (sem produtos químicos).
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Bons estudos!
