Question

Como se produz efeito de humor na frase QUEM RI POR ULTIMO NÃO ENTENDEU A PIADA.

Answer 1

com a quebra de efeito da frase.
as pessoas esperaram "quem ri por ultimo, rir melhor", porém não é isso o que acontece, há uma quebra no contexto e aí fica evidente o humor presente na frase.