como se forma o alcool em gel?
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Resposta:
O processo que transforma o material doado em antisséptico em gel ocorre em duas etapas. Primeiramente, a bebida é colocada em uma máquina retificadora, que corrige a concentração de álcool no líquido, até chegar aos 70 por cento. Depois disso, começa a segunda fase do processo: a gelificação. O álcool etílico hidratado a 70 por cento é levado para um laboratório, onde passa por homogenização, adicionamento de reagentes e controle de acidez, que o irá espessar, dando-lhe textura de gel. Depois de pronto, o produto é envasado para, finalmente, ser distribuído.
O rendimento e a agilidade do processo são considerados ótimos pelo engenheiro químico responsável. "Em poucas horas, o transformamos em gel, no laboratório, e o procedimento, neste caso, não interefere no rendimento, ou seja, um litro de álcool líquido resulta na mesma