Como se faz a digestao dos alimentos
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A digestão consiste na quebra de moléculas grande (macromoléculas) em moléculas pequenas (micromoléculas). Ela começa na boca, com a digestão mecânica (mastigação), depois a digestão química ( a enzima ptialina ou amilase salivar, começar a digestão do amido (carboidratos). Logo em seguida o alimento passa pela faringe, sendo levado ao tubo digestivo (esôfago), que começa as contrações (movimentos peristálticos) para levar o bolo alimentar até o estômago. Quando o alimento chega no estômago, começar a ser produzido o suco gástrico, que tem o ph ácido, o que ajuda a matar as bactérias e vírus q podem conter no alimento. Graças a o suco gástrico, começa a ação da pepsina (antes na forma de quimiotripsina), enzima responsável pela digestão das proteínas. O bolo alimentar, que agora se chama "quimo", é levado para o duodeno, que fica no inicio do intestino delgado. O duodeno vai ser responsável por finalizar a digestão. O fígado, junto com a vesícula biliar produz a bílis, secreção que não contém enzimas, que vai ser responsável pela digestão dos glicídios no duodeno. O suco pancreático, produzido pelo pâncreas, é também enviado para o duodeno, e contém lípase, tripsina e amilase pancreática. Depois o quimo vai ser enviado para o intestino delgado, onde jejuno e íleo vão se encarregar da absorção dos nutrientes
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