Como se deu o processo de evolução das tecnologias dos alimentos?
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Deixa que Freddy te ajuda.
*O início da tecnologia de alimentos remonta à pré-história da humanidade. Com criatividade e talento, de forma empírica, ao longo de séculos as pessoas descobriram e aprimoraram meios para preparar e conservar alimentos, dando origem às bases de várias técnicas de processamento utilizadas na sociedade contemporânea.
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ai está
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espero ter ajudado vc:)
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