Question

como se deu a expansão da cafeitura no sudeste brasileiro?

Answer 1

Introduzido no Brasil em 1727 a partir de 1840 o café já se tornara o primeiro item das exportações brasileiras, tendo como compradores preferenciais a Europa e especialmente os Estados Unidos da América. Denominou-se de Marcha do Café ao processo de expansão da lavoura cafeeira no Estado de São Paulo, iniciada por volta de 1830 no Vale do Paraíba que atingiu a região central do Estado em 1850. Os cafezais paulistas tinham grande produtividade, porém o uso de técnicas impróprias esgotava o solo, que era abandonado e substituído por áreas novas, provocando o deslocamento da cafeicultura para o interior. Rápida foi a marcha do café em São Paulo. Do vale do Paraíba o café ganhou o interior de São Paulo. A invasão do café se processou primeiro na direção da Mogiana. As estradas de ferro, únicos caminhos transitáveis, seguiram o itinerário econômico da principal riqueza da terra. A Mogiana, ferrovia primitiva no traçado, partia de Campinas para Ribeirão Preto, indo depois até Minas. Esta “onda verde” de cafezais avançou rapidamente pelo vale do Paraíba paulista, inicialmente na cidade de Areias e a seguir em Bananal, São José do Barreiro e Silveiras. No centro-oeste paulista havia plantações de café em Campinas desde 1830, que se estenderam para Limeira, Rio Claro, São Carlos, atingindo o ponto extremo, quase desabitado, dos campos de Araraquara e finalmente alcançaram Ribeirão Preto.