Química, perguntado por brendass2922, 1 ano atrás

como se denomina a enzima responsavel pela catalise dos lipideos

Soluções para a tarefa

Respondido por bittencourtl
1
A digestão começa na boca pela enzima presente na saliva chamada de lipase lingual, digerindo os ácidos graxos de cadeia curta ou média (até 12 carbonos). Em seguida, a lipase gástrica produzida pela mucosa gástrica age nos triglicerídeos.
Perguntas interessantes