Question

Como se define um álcool orgânico e como se identifica o mesmo na fórmula estrutural plana ?​

Answer 1

Resposta:

Os álcoois (função álcool) são compostos que apresentam como grupo funcional a hidroxila (‒OH), ligados a carbonos saturados, em sua estrutura. Podem possuir insaturações, cadeias cíclicas e ramificações. Em geral são solúveis em água e até onze carbonos são líquidos.