Biologia, perguntado por kaliannyalencar, 1 ano atrás

Como são formados os triglicerídeos?

Soluções para a tarefa

Respondido por victoriaaraujo9

A exemplo do que ocorre com os carboidratos, a reação do glicerol com os ácidos graxos é de condensação, havendo liberação de moléculas de água. Como o glicerol é um triálcool (possui três terminações OH na molécula), três ácidos graxos a ele se ligam, formando-se o chamado triglicerídeos.

Respondido por jordannabizarrowuncs

A partir de uma molécula de glicerol ligada a três moléculas de ácidos graxos

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