Question

Como são denominadas as ligações químicas que mantém as unidades formadoras de carboidratos,lipidios e proteínas unidas?

Answer 1

As ligações que mantém as unidades formadoras de proteínas (em geral), são ligações covalentes e ligações peptídicas, se estivermos falando da "estrutura primária" de uma proteína, que seria a sequência de aminoácidos, por exemplo. Mas se estivermos falando das cadeias que a proteína pode ter, assim como suas conformações, as
ligações podem ser de diversos tipos, como por exemplo: interações fracas (Wan der Waals, ligações de hidrogênio, interações hidrofóbicas, entre outras); e também temos a ligação dissulfeto, que seria entre dois aminoácidos "cisteína" dentro de uma mesma proteína.