Como são classificados os lipídios e que problemas podem causar a nossa saúde?
Soluções para a tarefa
Os lipídios são classificados em : simples, complexos, derivados e precursores.
Eles são responsáveis por:
a) Composição das membranas biológicas: uma alteração na sua composição pode causar danos a membrana;
b) Fornecimento de energia: uma alteração na sua composição pode causar má produção de energia;
c) Precursores de hormônios e de sais biliares: um desequilíbrio na sua composição pode causar alteração na composição hormonal e na formação de sais biliares;
d) Transporte de vitaminas lipossolúveis: numa alteração as vitaminas A, D, E e K , podem se tornarem carente no organismo;
e) Isolante térmico e físico: uma alteração pode causar hipertermia ou hipotermia;
f) Impermeabilização de superfícies: alteração pode perturbar a troca entre os meios internos e externos das células;