Como são classificadas as proteínas de acordo com seu valor biológico? E os aminoácidos?
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Olá, tudo bem?
Com base no seu valor biológico, as proteínas são classificadas como:
- Estruturas ou fibrosas;
- Funcionais ou globulares.
Os aminoácidos (aa) são comumente classificados:
- Aminoácidos essenciais;
- Aminoácidos condicionalmente essenciais ou semi-essenciais;
- Aminoácidos não essenciais.
Espero ter ajudado!
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