Question

como são as vogais em inglês?

Answer 1

Vai depender muito do dialeto que o sujeito fala, especialmente quanto às vogais... e a escrita medonha do inglês obscurece a maior parte dessas vogais e consoantes. Note que consoantes e vogais não são letras, mas sons; então, qualquer um que diga que o inglês tem cinco vogais e 21 consoantes está falando asneira. 
Já no caso das vogais, bom... o inglês é uma zona. Elas vão variar de dialeto pra dialeto, e são tão obscurecidas pela ortografia que tem gente que ainda acha que a palavra "I" [eu] é uma vogal (não é - é um ditongo, /ai/). 
Usando o inglês britânico como base, são ao total 16 vogais: 
/iː/ /ɪ/ (se parecem com o 'i' do português) 
/uː/ /ʊ/ (se parecem com o 'u' do português) 
/ɛ/ /ɜː/ (se parecem com o 'é' do português) 
/ə/ (a coisa mais próxima no português é o 'â' de cÂmara, mas ainda assim, é bem diferente) 
/ɔː/ (parece o 'ó' do português, mas mais longo) 
/æ/ /ʌ/ /ɑː/ /ɒ/ (essas quatro se parecem bastante com o 'a' do português)