Biologia, perguntado por pampimenta1, 1 ano atrás

Como relaciono as leveduras com o crescimento de massa de pão e fermentação?

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Respondido por anabialeiroz
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Leveduras fermentam para obter energia. A fermentação libera, entre outras coisas, dióxido de carbono, que faz com que a massa cresça, inchando. 
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