Question

como que ocorre a crossing over?

Answer 1

Na meiose I os cromossomos homólogos se pareiam. Neste pareamento, um pedacinho de um cromossomo cruza com o outro (por isso o termo 'crossing', que em inglês é cruzar). Neste cruzamento, eles trocam pedacinhos de "genes", incorporando-os. Assim, mais tipos de gametas serão formados, proporcionando variabilidade.

Answer 2

O crossing-over ocorre na meiose (I) numa sub fase chamada de paquíteno.
 Nesse processo, ocorre a ligação de cromossomo homólogos em pontos chamados de quiasma, onde ocorre troca de material genético, que dão origem a cromossomos com características diferentes, tanto do pai como da mãe, isto é, um novo cromossomo, como mistura de características, garantindo maior variabilidade genética dos gametas.