Question

Como posso saber que substância possui maior ponto de ebulição tendo apenas sua fórmula molecular?

Answer 1

Boa tarde.
De forma geral, se a molécula é apolar, tem PE baixo.
Se a molécula é polar, possui PE alto.
Exs.:
etano(um dos gases que compõem o gás de cozinha) = -88ºC
butano = 0,5ºC
etano e butano são compostos orgânicos, portanto, apolares.

água = 100ºC
álcool = 78ºC
água e álcool tem, em sua fórmula molecular, a ligação (O-H), a famosa ponte de hidrogênio. Portanto são polares.

Espero ter ajudado.