Question

como podemos saber que o fermento so atuou no acucar e nao na agua

Answer 1

Podemos perceber que o fermento só atuou no açúcar pelacomparação do frasco que continha açúcar, água e fermentocom os demais frascos. Nos frascos com água, fermento esal, não houve a liberação de gás, assim como no frasco quecontinha água e levedo e no frasco que continha água eaçúcar. Assim, a partir dessa comparação, podemos perceberque o fermento, quando em contato, ao mesmo tempo, coma água morna e o açúcar ou a farinha, provocou a liberação de gás