como podemos diferenciar uma proteína?
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Proteína é uma macromolécula que pode ser constituída de apenas uma ou várias "cadeias" de aminoácidos. É presente em todos os seres vivos, exercendo auxílio em vastos processos celulares.
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A diferença entre duas proteínas pode ser devida ao seu tamanho, aos tipos de aminoácidos utilizados, e ainda à sequência na molécula
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