Question

como pode ser feita a técnica de desidratação​

Answer 1

Resposta:

A desidratação é um processo que consiste na eliminação de água de um produto por eva- poração, com transferência de calor e massa. É necessário fornecimento de calor para evaporar a umidade do produto e um meio de transporte para remover o vapor de água formado na su- perfície do produto a ser seco.

Explicação passo-a-passo:

Si essa não for a resposta foi mal