como os carboidratos sao classificados
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Os carboidratos que também são chamados de glicídios, encontra-se em: frutos, cereais, mel, leite, raízes, entre outros. Os carboidratos são classificados em três grupos, os monossacarídio, dissacarídios e os polissicarídios.
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os carboidratos são açucares de uma forma geral, porem existem três tipos em que são classificados em monossacarídeos (não sofrem o processo de hidrolise) , dissacarídeos e polissacarídeos. exemplos de monossacarídeos é gricose, frutose e galactose, de dissacarídeos sacarose, maltose e lactose (leite) e para polissacarídeos amido celulose e glicogênio.
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