Como os carboidratos podem ser classificados quanto ao tamanho molecular/?
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São classificados em monossacarídeos, dissacarídeos, polissacarídeos ou oligossacarídeos.
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Monossacarídeos = 1
Dissacarideos = 2
Polissacarídeos = vários monossacarídeos
Dissacarideos = 2
Polissacarídeos = vários monossacarídeos
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