como ocorria a plantação do cafe nas fazendas do Espirito Santo
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A cultura cafeeira em solos capixabas começou na segunda década do século XIX e contou com bastante influência do Rio de Janeiro. As plantas de café chegaram pelo sul e, aos poucos, se consolidou como atividade no Espírito Santo. A história da trajetória do café no estado é rica e merece toda nossa atenção.
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