Question

como ocorrem as rimas

Answer 1

Quando as duas palavras formam algum sentido

Answer 2

se forem as rimas de uma poesia, por exemplo, elas podem ser ricas ou pobres, e você pode classificar a poesia entre AAAA, ABAB, ABBA etc, tudo depende de qual palavra rima entre a outra. exemplo
adoro comer
todo dia 
adoro correr - rimou com correr
com alegria - rimou com dia
então essa rima é ABAB. 
espero que tenha sido essa sua pergunta