Como ocorre os degradação da celulose ( parede celular) .qual a relação com os microorganismos?
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A degradação da celulose ocorre por meio da ação de bactérias específicas no intestino dos animais ruminantes (vacas, bois, etc). Elas possuem enzimas responsáveis por quebrar as ligações do polissacarídeo, o que permite a digestão. Dessa forma, os dois organismos vivem de forma simbiótica.
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